Nutrition planner - Пирог из фиников без сахара

Ingredients

Разогрейте духовку и подготовьте форму для выпекания: застелите пергаментом и промажьте маслом.
Замочите финики в стакане кипятка и оставьте на 10-15 минут.
Слейте воду и выньте косточки из фиников. Поместите их в блендер, добавьте молоко и взбейте до состояния густой пасты.
В отдельной миске смешайте муку, соду, масло и перемешайте.
Добавить к сухую смесь к пасте из фиников и перемешайте.
Добавьте орехи и изюм и заместите тесто.
Выложите в форму и выпекайте при температуре 180 градусов по времени 30-35 мин. Пирог должен потемнеть и немного увеличиться в объеме.
Обязательно дайте пирогу остыть, прежде чем вынимать его из формы и резать. Приятного аппетита!