Week's menu
My recipes
Add a recipe
Personal account
RU
EN
Author:
Мария

Трубочка из лаваша с картофелем и сыром

60 min.
(2)

Ingredients

  • vegetable oil
    2.0 tablespoon
  • thin pita
    200.0 g
  • freshly ground pepper
    to taste
  • salt
    to taste
  • cloves garlic
    1.0 pc.
  • dill greens
    0.25 pc.
  • hard cheese
    100.0 g
  • potato
    500.0 g
  1. Отварите очищенную картошку до мягкости. Слейте воду, а клубни превратите в пюре.
  2. Добавьте тёртый сыр, рубленый укроп, измельчённый чеснок, соль и перец. Перемешайте.
  3. Лаваш нарежьте на прямоугольники размером примерно 17 × 10 см.
  4. Выложите начинку вдоль узкого края каждой заготовки и закрутите.
  5. Разогрейте в сковороде масло на среднем огне. Обжаривайте трубочки с двух сторон, пока они не подрумянятся.
Category:
Without meat
Type of meals:
Breakfast
Tags:
Comments (0)
Show all