Author:
NataliaNut

Винегрет

120 min.
(0)

Ingredients

  • vegetable oil
    3.0 tablespoon
  • pickled cucumbers
    2.0 pc.
  • salt
    1.0 teaspoon
  • canned peas
    250.0 g
  • cabbage sauerkraut
    200.0 g
  • carrot
    200.0 g
  • beet
    300.0 g
  • potato
    300.0 g
  1. Картофель, морковь и свеклу отварите и охладите. Для этого поместите неочищенные овощи в воду, доведите до кипения, убавьте огонь и варите на среднем огне 1-1,5 часа (в зависимости от размера овощей).
  2. Свеклу, морковь, картофель и маринованные огурцы порубите кубиками. Добавьте квашенную капусту и консервированный горошек. Посолите и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте подсолнечное масло и еще раз хорошо перемешайте.
  4. Дайте винегрету немного постоять и пропитаться ароматами. Подавайте на стол Его Величество Винегрет!

Category:
Type of meals:

Comments (0)

Show all