Nutrition planner - Банановые кексы с творожно-сливочным кремом

Ingredients

Яйцо смешать с 1 столовой ложкой кокосового сахара и молоком.
Бананы размять вилкой, сливочное масло растопить, смешать с яйцами, сахаром и молоком.
В получившуюся смесь добавить муку, соль, соду и разрыхлитель. Вымешивать до консистенции густой сметаны. Поэтому количество муки относительно.
Разлить по формочкам для кексов и выпекать в разогретой до 180 гр духовке, 35 минут.
Сливки взбить до густой пены, добавить 1 ст ложку кокосового сахара и творожный сыр.
Приготовленные кексы остудить и разрезать повдоль. Из крема сделать прослойку, а так же украсить сверху.