Week's menu
My recipes
Add a recipe
Personal account
RU
EN
Author:
JJJores

Баклажанные рулетики с сыром

40 min.
(1)

Ingredients

  • greenery
    50.0 g
  • garlic
    3.0 pc.
  • sour cream
    2.0 tablespoon
  • cheese
    100.0 g
  • curd
    150.0 g
  • eggplant
    2.0 pc.
  1. Баклажаны режем тонкими пластинами, обжариваем на разогретой сковороде смазанной маслом до мягкости (2-3 минуты).
  2. Сыр трем на терке, добавляем зелень, творог, чеснок и сметану. Перемешиваем.
  3. Начиняем наши баклажаны, закручиваем в рулетики и отправляем в форму для запекания.
  4. Сверху смазываем сметаной и посыпаем сыром.
  5. Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
  6. Приятного аппетита
Category:
Main course
Type of meals:
Dinner
Tags:
Comments (0)
Show all