Week's menu
My recipes
Add a recipe
Personal account
RU
EN
Author:
artvlion

Заливной мясной пирог

60 min.
(1)

Ingredients

  • red pepper
    to taste
  • salt
    to taste
  • minced meat
    300.0 g
  • soda
    0.5 teaspoon
  • kefir
    1.0 cup
  • wheat flour
    1.0 cup
  • salt
    0.5 teaspoon
  • egg
    2.0 pc.
  1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
  2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  3. Фарш смешиваем с любимыми специями, чесноком и свежим луком.
  4. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
  5. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста.
  6. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
Category:
Meat
Type of meals:
Lunch
Dinner
Tags:
Comments (1)
имя пользователя
admin
March 14, 2021, 6:52 a.m.
Очень необычный рецепт! Возьму на вооружение.
Show all