Автор:
NataliaNut

Бутерброды со свеклой и сельдью

40 мин.
(0)

Ингредиенты

  • свежемолотый перец
    0,25 ч. ложек
  • зелень петрушки
    5,0 гр
  • сиреневый лук
    50,0 гр
  • огурец соленый
    2,0 шт.
  • филе сельди соленой
    200,0 гр
  • соль
    0,25 ч. ложек
  • сушеный чеснок
    0,5 гр
  • майонез
    4,0 ст. ложек
  • свекла (отварная)
    400,0 гр
  • бородинский хлеб
    300,0 гр
  1. Бородинский хлеб разрежьте на небольшие кусочки.
  2. Из филе сельди извлеките косточки. Порежьте рыбу на небольшие кусочки.
  3. Займемся свеклой. Заранее отваренную и охлажденную свеклу натрите на крупной терке. Посолите, поперчите. Добавьте сушеный чеснок и майонез. Все ингредиенты аккуратно соедините.
  4. Соленый огурец порежьте кольцами, сиреневый лук - полукольцами.
  5. На каждый кусочек бородинского хлеба выложите свеклу, филе сельди, лук и огурец. Сверху украсьте петрушкой.
  6. Бутерброды готовы!

Категория:
Тип блюда:

Комментарии (0)

Показать все