Автор:
Мария

Суп пюре из брокколи с миндалем и креветками

25 мин.
(0)

Ингредиенты

  • миндаль
    стакан
  • соль
    2,0 ч. ложек
  • креветки
    300,0 гр
  • молоко
    3,0 стакан
  • картофель
    3,0 шт.
  • брокколи
    300,0 гр
  1. Креветки, брокколи и картофель отварить в соленой воде до готовности. Креветки если вареные, просто обдать кипятком и подсолить.
  2. Брокколи и картофель откинуть на дуршлаг.
  3. Кастрюлю с молоком (можно использовать сливки, я решила снизить жирность и взяла молоко) поставить на плиту добавить брокколи и картофель. Прокипятить, подсолить.
  4. Молоко с брокколи и картофелем взбить блендером до однородной массы.
  5. Навыкладывать красоту из миндаля, соцветий брокколи и креветок.
  6. Приятного аппетита.

Категория:
Тип блюда:

Комментарии (0)

Показать все