Author:
NataliaNut

Котлеты из индейки с зеленью

60 min.
(0)

Ingredients

  • black pepper
    0.25 teaspoon
  • vegetable oil
    10.0 g
  • hot red pepper
    0.25 teaspoon
  • salt
    1.0 teaspoon
  • cloves garlic
    2.0 pc.
  • onion
    20.0 g
  • spring onion
    20.0 g
  • dill
    20.0 g
  • egg
    1.0 pc.
  • turkey minced meat
    500.0 g
  1. Приготовьте фарш самостоятельно или возьмите 500 гр . уже готового фарша из индейки. Выложите в глубокий салатник или любую удобную форму.
  2. Мелко порубите зеленый лук и укроп. Порежьте на небольшие кубики репчатый лук. Чеснок пропустите через пресс. Добавьте все ингредиенты к мясу. Хорошо перемешайте.
  3. Добавьте одно яйцо, а также 1 ч.л. соли, красный и черный перец.
  4. Мокрыми руками сформируйте небольшие котлетки. Обжаривайте с двух сторон на сковороде до образования румяной корочки.
  5. Перед подачей посыпьте любой свежей зеленью!

Type of meals:

Comments (0)

Show all