Author:
Полина.К

шашлык из курицы

45 min.
(0)

Ingredients

  • salt
    to taste
  • mustard
    1.0 tablespoon
  • черный молотый перец
    0.05 teaspoon
  • специи для курицы
    1.0 teaspoon
  • lemon juice
    1.0 tablespoon
  • mayonnaise
    250.0 g
  • onion
    1.0 pc.
  • chicken thigh
    1.0 kg
  • breast fillet
    1.0 kg
  1. Филе курицу назрежте на кусочки размером 9 см.Лук начистите и натритена крупной терке или измельчите блендером.
  2. Приготовь маринад в большой эмалированной или стеклянной посуде,смешав все ингредиенты .Выложи в маринад филе курицу и измельченный лук,перемешайте,накройте пленкой и поставте в холодильник на 1 час или на ночь.
  3. Нанижте кусочки курицы на шампуры или шпажки и жарьте на мангале,переворачивая, около 20 минут. Или в духовке 30 минутпри 210 градусах.

Category:
Type of meals:

Comments (0)

Show all