My recipes

Add a recipe

Personal account

Author:

Мария

Печеночный паштет

30 min.

(0)

Ingredients

water

1.0 cup
salt

1.0 teaspoon
butter

100.0 g
garlic

4.0 pc.
onion

1.0 pc.
carrot

2.0 pc.
печень индейки

400.0 g

Печень промыть, мелко нарезать.
Морковь почистить и натереть на крупной терке, лук порезать мелко, чеснок выдавить или натереть на мелкой тёрке.
Овощи и печень выложить в сковороду и залить стаканом воды, посолить, добавить любимые специи.
После закипания тушить на медленном огне 25 минут. В конце добавить сливочное масло и перемешать.
Всё качественно "взблендерить" выложить в удобный контейнер, остудить. Хранить в холодильнике.

Category:

Type of meals:

Tags:

Comments (0)

Show all