Куриное филе, охлажденное после варки, порвите руками на полоски. Можно воспользоваться ножом.
Брокколи опустите в кипящую подсоленную воду и варите 3-5 минути после закипания. Замороженную капусту можно отваритвать, предварительно не размораживая.
После окончания времени варки откиньте брокколи на друшлаг и облейте холодной водой.
Нарежьте капусту небольшими соцветиями и добавьте в миску к курице.
Твердый сыр натрите на крупной терке, яйцо нарежьте кубиками.
Готовим "майонез". Смешиваем йогрут с маслом в однородную массу и добавляем специи с горчицей. Даем настояться 30 минут.
Салат посолите, поперчите, добавьте "майонез". Все перемешать.
Comments (0)
Show all